元町エムズキッチン
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  エムズA 2014年9月
人気のお弁当レッスン。今年も新作の登場です。アウトドアを楽しむこれからの季節、手作りのお弁当を持って出かけませんか?もちろん普段の食卓にも使えるメニューばかり!豪華6品盛りです!
ボーナスレシピ「長いものピクルス 柚風味」もお楽しみに!

「秋のきのこご飯」
「豚肉とみょうがの山椒みそ漬け」
「鯖の梅ごま焼き」 
「パプリカとズッキーニのナムル」
「しらたきのタラコ和え」 
「長いものピクルス、柚風味」※ボーナスレシピ
  エムズB 2014年9月
おしゃれなフィンガーフード。とろとろスクランブルエッグもお楽しみに☆

「チリコンカン」 
「オリーブのスナックパイ」
「白身魚のセビッチェ」
「キャベツとフルーツのサラダ」

こちらに「とろとろチーズスクランブルエッグ」がつきます。
  エムズC(アンコール)
2014年9月
9月は栗の季節。今年は中華風の栗おこわをマスターしませんか?豆もやしのハンバーグはとってもジューシー!さつまいものゴマ団子はおやつにもおつまみにもうれしい☆ お弁当にもどうぞ! 「栗のチャイニーズおこわ」
「豚肉と豆もやしのハンバーグ」
「さつまいものゴマ団子」
「モロヘイヤのチャイニーズスープ」

こちらに簡単おやつ「白玉のクルミだれ」がつきます。
  エムズD(アンコール)
2014年9月
まだまだ暑い9月。ビールが進むエスニックはいかがですか?「ベトナム風お好み焼き」や「サラダのえびせん添え」など、残暑の続く日でもこんなに楽しい料理ならモリモリ食べられそうですね。


「ベトナム風お好み焼き(バインセオ)」
「春雨のカニ炒め」
「イカと香味野菜のピーナッツだれ」
「鶏とキャベツのさっぱりサラダ、えびせん添え」

こちらにお楽しみデザート「あずきの豆乳アイス」がつきます。
  【包丁研ぎレッスン】
2014年9月
大好評の包丁研ぎのレッスン、9月も開催します。(砥石をお持ちの方はご持参ください。)
ごちそうサンドウィッチ3種&サラダ&スープの料理レッスン付き

※料金4,300円 (体験は対象外とさせていただきます)
  スタータークラス S-1
2014年9月
ミートボールもトマトソースで仕上げるとこんなにおしゃれに。パスタを添えてどうぞ。
「ミートボールのトマトソース煮」
「いろいろキノコのガーリックソテー」
「キャベツの蒸し煮、バター風味」
「コンビーフハッシュポテト」
  スタータークラス S-2
2014年9月
リクエストが多い親子丼のレッスンを開催します。とろ~りふんわりと仕上げましょう!

「とろ~り親子丼」
「生揚げとジャコのにんにく炒め」
「カニときゅうりの酢の物」
「はんぺんとのりのお吸い物」

こちらに「刻み野菜のしその葉サラダ」がつきます。丼に添えるとうれしい一品☆
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