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2020年6月エムズA
マンネリ化しがちな毎日のごはんに変化をつけませんか？
身近な食材で作れる、もう一品欲しい時のお助けメニューもご紹介。美味しく食べて免疫力アップ！
「山芋つくねバーグ」
「あさりとふきの炊き込みごはん」
「三つ葉と豆腐のジャコサラダ」 |
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2020年6月エムズC
スパイシーなソースに茹で卵をつぶしながら食べるエッグカレーは、何とも奥深い味！
また、スパイスにカシューナッツの甘味をプラスしたチキンレシピ、手軽に作れるごちそうです。
パンプキンスープは、多めに作って冷凍すると便利ですよ！
「エッグカレー」
「鶏肉のカシューナッツ焼き」
「スパイシーパンプキンスープ」 |
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2020年6月スタータークラス
ビギナーさんでも安心！目からウロコの失敗なしのホワイトソースの作り方をご紹介しますよ。
ソースが自慢のBBQチキンやマカロニグラタンなど、手軽に作れるごちそうレシピがいっぱい！
「フライパンでBBQチキン」
「マカロニ卵グラタン」
「インゲンのパルメザンソテー」 |
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2020年7月エムズA
夏のおばんざい。
暑い季節、火がサッと通せて、作り置きもできる便利なおかずを中心にご紹介します。
季節限定の水なすレシピもお楽しみに！
「さわらとみょうがのさっぱり煮」
「えびと卵のチリソース」
「豆腐と水なすのだしサラダ」」 |
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2020年7月エムズB
夏の夕方、おうちバルを楽しもう！
おつまみにもなるvegeケーキなど、白ワインにぴったりのメニューを揃えました！
「豚肉のピクルスソース」
「ズッキーニのチーズボール」
「ジンジャーキャロットケーキ」
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2020年7月エムズCをzoomレッスンで！
夏本番！
今日のごはんは気分が上がるエスニック！
ビールのおつまみにも最高！
「カツオのエスニック焼き」
「カニとひよこ豆の炊き込みごはん」
「焼きなすの青唐辛子ソース」 |
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Zoom７ |
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2020年８月エムズＡ
夏のおばんざい。
自家製ねぎ味噌だれは、使い道いっぱいで、常備間違いなし！
冷房で冷えた体を温めてくれるしょうがレシピもお楽しみに！
「水なすと豚しゃぶのねぎみそだれ」
「夏野菜と鯵の焼き浸し、トマト風味で」
「しょうがと油揚げの卵とじ」
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2020年８月エムズＢ
夏野菜を使ったおうちバルレシピ。
「万願寺とミートボールのトマト煮」
「鶏肉とモロヘイヤのスープ」
「じゃがいもとイカのバター蒸し焼き」 |
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Zoom9【一緒に作ろう♪】 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。
豚肉とゴーヤの夏カレー！！少しエスニック風味仕上げました。
ゴーヤの苦味とスパイスでひと口ごとに元気が体に染みていく感じ！！！
スパイシーなカレーには、ほんのりエスニック風味の卵サラダを添えました。
＊「豚肉とゴーヤのアジアンカレー」
＊「茹で卵と干しえびのエスニックサラダ」
「セロリのナンプラー漬け」のレシピもプレゼント |
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Zoom10【一緒に作ろう♪】 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。
レンジやグリルを使って、夏にうれしい火をほとんど使わない時短レシピ２品。ビギナーさんでも安心ですよ。
簡単にできてボリューム満点！この夏の定番になること間違いなしです。
＊「豚肉と夏野菜のレンジ蒸し、甘酢あん」
＊「鶏肉とオクラのゆずこしょう風味」
「カボチャの小豆和え」のレシピもプレゼント
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Zoomレッスン 1〜10 
