元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
動画を交えながら、大事なポイントは、しっかりきめ細かく説明していきます。
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  • レッスン時間は、40分〜1時間。
  • レシピと動画(3分程度に編集したもの)もお渡しするので、何度でも復習していただけます!
    (限定公開youtube)
オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください
※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
チケットの購入は
元町エムズキッチン公式ショップ(BASE)をご利用ください。
メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom17 2021年10月
Zoom17
さんまの季節がやってきた!!
季節限定のごちそうパエリア&華やかおばんざい。

「さんまの和パエリア」
肝醤油を加えて旨味たっぷり!
これはおつまみだ!!

「たらことチーズのぎせい豆腐」
とろ〜りチーズがなめらか!お正月にも使える華やか卵焼き

「長芋とえびの寄せ揚げ」
何個でもいける、ふわっふわ寄せ揚げ

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  Zoom44 2021年10月
Zoom44
ワインタイムが楽しみなおうちバルメニュー。

「キューバサンド」
ジューシーな豚肉を挟んで!
厚切りポークで手軽に作れるレシピをご紹介。

「サバ缶でペッパーエスカベッシュ」
サバ缶をおしゃれにアレンジ。

「おつまみケール」
ケールのおつまみレシピ。
ケールもワインも止まらない!

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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom45 2021年10月
【一緒に作ろう♪】
Zoom45
おうちごはんをもっと楽しもう!

「ふわふわとりつくね」
晩酌のお供はこれに決まり!

「フライパンde明石焼き」
極うまだしでいただく、癒しの明石焼き。
だしの取り方のレッスンあり

「れんこんのおかか和え」
(レシピ、動画のみ)
我が家の大定番!
やみつきれんこんレシピ

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スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
※スタジオレッスンご参加の際のお願い

スタジオレッスン
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  エムズA 2021年10月
今度の週末は餃子三昧!
餃子3種&一緒に添えたい便利おかず

「羽つき餃子」
「なすのエスニック餃子」
「丸ごとえび餃子」
お楽しみ餃子がいっぱい!
包み方、焼き方に自信を!
 
「マッシュルーム佃煮」
マッシュルームの風味が口に広がる、やさし味の佃煮。

「鶏肉と大根のとろとろスープ」
柔らかく煮込んだ大根、口の中でとろけそう!

「れんこんのさっぱりたらこ和え」
れんこんでサクッと一品。
もう一品欲しい時のお助けおかず。





餃子三昧!
  エムズB 2021年10月
ワインタイムが楽しみなおうちバルメニュー。

「キューバサンド」
ジューシーな豚肉を挟んで!厚切りポークで手軽に作れるレシピをご紹介。

「サバ缶でペッパーエスカベッシュ」
サバ缶をおしゃれにアレンジ。

「おつまみケール」
ケールのおつまみレシピ。
ケールもワインも止まらない!

「ごぼうのmisoサラダ」
作り置きok!ごぼうの後ひきサラダ
  • エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
  • よくある質問のページもご覧ください。
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