元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
動画を交えながら、大事なポイントは、しっかりきめ細かく説明していきます。
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  • レッスン時間は、40分〜1時間。
  • レシピと動画(3分程度に編集したもの)もお渡しするので、何度でも復習していただけます!
    (限定公開youtube)
オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください
※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
チケットの購入は
元町エムズキッチン公式ショップ(BASE)をご利用ください。
メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom6 2021年9月
Zoom6
今日のごはんは気分が上がるエスニック!
ビールのおつまみにも最高!

「カツオのエスニック焼き」
エスニックだれをまとったかつおは絶品!

「カニとひよこ豆の炊き込みごはん」
ひよこ豆とかにの優しい風味に癒される〜!

「焼きなすの青唐辛子ソース」
焼きなすのアレンジ、広げませんか?

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  Zoom42 2021年9月
Zoom42
おうちで作れるスパイスカレー&スパイシーおつまみ。
おうちごはんのレパートリー、スパイスで広げませんか?

「揚げなすのトマトカレー」
しっかりコクで大満足のvegeカレー

「チキンのハーブカレー」
ハーブたっぷりのヨーグルトベースの爽やかカレー

「かじきのピクルス、サラダ仕立て」
かじきのスパイシーピクルス。ぜひ、作り置きおつまみの定番に!

至福の3種盛り

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※レシピと動画のお渡しは、9月より順次お送りいたします。
■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom43 2021年9月
【一緒に作ろう♪】
Zoom43
今日のごはんはちょっとモダンなチャイニーズ。

「えび麻婆」
えびの旨味丸ごと味わう、癒しの麻婆

「セロリと豚肉のレンジ蒸し」
レンジで簡単!10分で完成のおしゃれおつまみ

「青梗菜と肉団子の煮込み」
(レシピ、動画のみ)
身近な食材で作るごちそうおかず

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※レシピと動画のお渡しは、9月より順次お送りいたします。
スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
※スタジオレッスンご参加の際のお願い

スタジオレッスン
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  エムズA 2021年9月
おうちで作れるスパイスカレー&スパイシーおつまみ。
おうちごはんのレパートリー、スパイスで広げませんか?

「揚げなすのトマトカレー」
しっかりコクで大満足のvegeカレー

「チキンのハーブカレー」
ハーブたっぷりのヨーグルトベースの爽やかカレー

「かじきのピクルス、サラダ仕立て」
かじきのスパイシーピクルス。ぜひ、作り置きおつまみの定番に!

「ゴーヤのチーズ肉詰め」
ゴーヤのスパイシー肉詰め、チェダーとの相性もぴったり!

至福のインディアンプレート
  エムズB 2021年9月
週末が楽しみなバルメニュー。
アレンジ無限のソースや焼きなすの美味しいスープなどご紹介します。

「サーモンのヨーグルトソース」
脂の乗ったサーモンをコクたっぷりのヨーグルトソースで! 

「牛肉のサルサヴェルデのパニーノ」
香味野菜と一緒に煮込んだ牛肉をパンにはさんで。たっぷりハーブのソースが決めて!

「チキンのチーズメンチ」
柔らか&ジューシー!イタリアのテイストをギューっと詰め込みました!

「焼きなすのクミンスープ」
焼きなすの風味たっぷりの癒されスープ。冷やして美味!
  • エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
  • よくある質問のページもご覧ください。
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