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エムズA（アンコール）
2013年8月 |
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見た目も華やかな牛肉ロール。彩り野菜で食欲が増します。火をあまり使わない涼やかな夏の和食です。
「牛肉の彩り野菜ロール」
「ゴーヤとなまり節のごちそうサラダ」
「わかめとあさりのサッと炒め」
「水菜とお揚げの冷やし煮浸し」
こちらにさわやかなデザート、「すだちのシャーベット」がつきます。 |
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エムズB 2013年8月 |
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白ワインにピッタリの夏のイタリアン。夏野菜＆シーフードのおなかに優しいメニューです。
「いかのライスファルシｰ、パセリソース」
「カボチャとソーセージのクミンシード炒め」
「ズッキーニの詰め物」
「鰺のシトラスマリネ」
こちらに「ベリーパンナコッタ」がつきます。 |
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エムズC 2013年8月 |
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食欲が進む、暑さに負けない元気メニュー！お肉も野菜もたっぷりです。
「冷やし黒担々麺」
「ゴーヤとザーサイのチャイニーズオムレツ」
「豚しゃぶサラダのさわやかトマトだれ」
「枝豆とささみのピリ辛和え」
こちらに「杏仁アイス」がつきます。お楽しみに！ |
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スタータークラス 2013年8月 |
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おうちで「焼き鳥丼」。香ばしい香りに食欲が増します！ゴーヤやひじきを使った健美食で元気に夏を過ごしましょう。
「焼き鳥丼」
「ホタテとひじきのサッと煮」
「ゴーヤと挽肉の卵とじ」
「ささみと細切り野菜の甘酢サラダ」
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