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エムズA 2020年8月 |
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夏のおばんざい。
自家製ねぎ味噌だれは、使い道いっぱいで、常備間違いなし！
冷房で冷えた体を温めてくれるしょうがレシピもお楽しみに！
「トマト風味の鯵の焼き浸し、夏野菜と共に」
「水なすと豚しゃぶの自家製ねぎ味噌だれ」
「牛肉とゴーヤの甘辛煮」
「しょうがと油揚げの卵とじ」
「枝豆の山椒風味」
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エムズB 2020年8月 |
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夏野菜を使ったおうちバルレシピ。
蟹みそパスタは冷酒もいけちゃう！
「万願寺とミートボールのトマト煮」
「蟹みそとルッコラのパスタ」
「じゃがいもとイカの蒸し焼き」
「鶏肉とモロヘイヤの元気スープ」
「メロンのパンナコッタ」 |
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エムズC 2020年8月
（アンコール） |
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真夏のアジアンテイストメニュー。
夏に効くゴーヤカレーは、トマトもお肉もたっぷり！
ゴーヤの刺激がたまりません！
「ゴーヤと豚肉のアジアンカレー」
「茹で卵と干しえびのエスニックサラダ」
「セロリのナンプラー漬け」
「あさりと豚肉のしょうが蒸し」
こちらに「ひんやり杏酒の杏仁ゼリー」がつきます。
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スターター 2020年8月 |
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週末が楽しみなおうちバルレシピ。
あまり火を使わずに作れる涼しげなレシピを集めました。
ワインのお供にどうぞ🍷
「豚肉のサルサソース」
「ロメインレタスの人参&ツナドレッシング」
「シーフードのパン粉ソテー」
「しらすのチーズお焼き」 |
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Zoom７ 2020年8月 |
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８月エムズＡをZoomで！
「水なすと豚しゃぶのねぎみそだれ」
「夏野菜と鯵の焼き浸し、トマト風味で」
「しょうがと油揚げの卵とじ」
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Zoom8 2020年8月 |
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８月エムズＢをZoomで！
「万願寺とミートボールのトマト煮」
「鶏肉とモロヘイヤのスープ」
「じゃがいもとイカのバター蒸し焼き」 |
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Zoom9 2020年8月
【一緒に作ろう♪】 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。（定員５名）
豚肉とゴーヤの夏カレー！！少しエスニック風味仕上げました。
ゴーヤの苦味とスパイスでひと口ごとに元気が体に染みていく感じ！！！
スパイシーなカレーには、ほんのりエスニック風味の卵サラダを添えました。
＊「豚肉とゴーヤのアジアンカレー」
＊「茹で卵と干しえびのエスニックサラダ」 |
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Zoom10 2020年8月 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。（定員５名）
レンジやグリルを使って、夏にうれしい火をほとんど使わない時短レシピ２品。ビギナーさんでも安心ですよ。
簡単にできてボリューム満点！この夏の定番になること間違いなしです。
＊「豚肉と夏野菜のレンジ蒸し、甘酢あん」
＊「鶏肉とオクラのゆずこしょう風味」
「カボチャの小豆和え」のレシピもプレゼント |
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