元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
※過去のメニューからは、レシピと動画のみのお渡しのみ、お申し込みいただけます。
料金や利用方法は、オンラインレッスンのページでご確認ください。

メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom39 2021年8月
Zoom39
暑さに負けない元気ごはん!
元気も旨味もたっぷり!!

「冷汁」
夏はコレで元気に!深い味わいにおかわり!!

「ひじきとホタテのサッと煮」
失敗なしのひじきレシピ。
ホタテの旨味全開!

「ゴーヤの肉詰め」
夏を乗り切るゴーヤのガッツリレシピ。(笑)

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  Zoom40 2021年8月
Zoom40
おうちバルを楽しみましょう♪ 白ワインにぴったり!

「シーフードと万願寺のパエリア」
シーフードの旨味に万願寺のアクセントをプラス!

「タラとしらすのナゲット」
ワインが進むひと口おつまみ。

「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
香ばしい焼きささみをカルパッチョに。冷やして美味。

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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom41 2021年8月
【一緒に作ろう♪】
Zoom41
夏のスパイスクッキング。15分で作れる最速スパイスカレーをご紹介します!

「えびとカッテージチーズのカレー」
15分で完成の最速カレー。

「 無限オクラのサブジ」
夏の元気野菜の無限レシピ。
スパイシーオクラが止まらない!

「ひよこ豆のスパイシー炒め」
ストック食材で手軽にスパイシーおつまみ。
レシピと動画プレゼント

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スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
スタジオレッスン
  エムズA 20218月
夏のおばんざい。 冷やして美味しいメニューをご紹介します。

「イカとアボカドの漬け丼」
イカ好きにはたまらない!

「ズッキーニと豚肉のまろやか味噌炒め」
ほのかな酸味のまろやかな味噌炒め

「とうもろこしの冷やし茶碗蒸し」
とうもろこしの甘味たっぷり!
デザート感覚の茶碗蒸し。

「鯵とオクラの梅びたし」
冷やして美味!
梅酒風味の爽やか揚げ浸し。
  エムズB 2021年8月

夏のおうち時間を楽しみましょう♪白ワインにぴったりのメニューをご紹介します。

「シーフードと万願寺のパエリア」  
シーフードの旨味に万願寺のアクセントをプラス!

「ズッキーニとインゲンのチーズマリネ」
旬のズッキーニを上手に使ったおしゃれな作り置き。

「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
香ばしい焼きささみをカルパッチョに。冷やして美味。

「タラとしらすのナゲット」
ワインが進むひと口おつまみ。

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