オンラインレッスン(Zoom)
動画を交えながら、大事なポイントは、しっかりきめ細かく説明していきます。
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
- レッスン時間は、40分〜1時間。
- レシピと動画(3分程度に編集したもの)もお渡しするので、何度でも復習していただけます!
(限定公開youtube)
オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください
※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
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■ ベーシックレッスン ■ |
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね) |
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Zoom81 |
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ワインタイムが待ち遠しい軽やかバルレシピ🍷
「かじきのシチリアングリル」
オレンジ風味の軽やかレシピ
口当たりなめらか〜🍊
「モロヘイヤとマッシュルームのフライパン卵グラタン」
とろとろモロヘイヤ&卵のこくまろグラタン
🍳でok!
「ほたるいかのバーニャカウダ
ほたるいかの旨味凝縮!
季節を味わう絶品おつまみ
お好きな野菜にディップして💓
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Zoom54 |
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ネオアジアな食卓で旅気分✈︎✈︎
「ベトナム肉団子とトマトの重ね焼き」
トマトとナンプラーが作り出す美味しさの相乗効果♡
「チャイニーズカルボナーラ」
台湾そぼろと卵で仕上げるおつまみヌードル
台湾そぼろのアレンジもご紹介!
「厚揚げの卵焼き」
身近な材料で作るエスニックおかず
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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■ |
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
*のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
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Zoom58【一緒に作ろう♪】 |
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普段ごはんに繰り返し作りたい、一生もんレシピ
*「えのきの台湾バーグ」
香りいっぱいの台湾バーグ
*「焼きしめ鯖のサワーポテサラ」
じゃがいもに旨味とコクを含ませて
爽やかな酸味が心地いいポテサラ
「あさりおから」
あさりの旨味たっぷり!
(レシピと動画のお渡しのみ)
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