元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
※過去のメニューからは、レシピと動画のみのお渡しのみ、お申し込みいただけます。
料金や利用方法は、オンラインレッスンのページでご確認ください。

メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom28 2022年4月
Zoom28
春いっぱいの華やかメニュー
気分が上がるヒントが盛りだくさん!

ごはんの時間が待ち遠しい♪♪
見た目も楽しいメニューをピックアップ。ちょっとした工夫で、毎日のごはんに変化!

「甘塩たらの春ごはん」
たらの旨味がしみしみの春ごはん

「彩野菜のグルグル肉巻き」
切り口に心が躍る野菜の肉巻き

「ごぼうのピリ辛揚げ&れんこんのえびはさみ揚げ」
箸が止まらない野菜のスナック

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  Zoom54 2022年4月
Zoom54
ネオアジアな食卓で旅気分✈

「ベトナム肉団子とトマトの重ね焼き」
トマトとナンプラーと肉団子が作り出す美味しさの相乗効果。

「チャイニーズカルボナーラ」
台湾そぼろと卵で仕上げるおつまみヌードル。台湾そぼろのアレンジもご紹介。

「厚揚げの卵焼き」
身近な材料で作るエスニックおかず

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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom55 2022年4月
【一緒に作ろう♪】
Zoom55
ワインタイムが楽しみな春いっぱいのおうちバルメニュー 

「れんこんのチーズ衣焼き、タルトフランベスタイル」
これはいい💓
こねずに作れるおしゃれおつまみ

「シュリンプガンボ」
えびの旨味たっぷりのスパイシースープ。コク深いチリやとろとろオクラで美味しさアップ!

「やりいかとグリンピースのバター煮」
グリンピースの甘味が広がる春レシピ

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スタジオレッスン
スタジオにて対面レッスンを開催しております。
ビギナーさんでも安心、スタータークラス登場!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
※スタジオレッスンご参加の際のお願い

スタジオレッスン
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  エムズA 2022年4月
シーフードの旨みがたっぷりのスープカレー!滋味あふれるカレーで心も癒されます。
他にもおしゃれなスナック感覚のスパイシー料理が盛りだくさん!

「シーフードのスープカレー」
シーフードの旨味がギッシリ!
仕上げのレモンで爽やか!

「かじきマグロのココナッツ焼き」
スパイシーなトッピングがクセになる!
簡単に作れるおしゃれレシピ

「ささみとトマトのスパイシーサラダ」
トマトが一番美味しいこの時期にぜひ!

「ポテトのチーズコロッケ」
チーズ入りのコク旨スパイシーコロッケ

  エムズB 2022年4月
ワインタイムが楽しみな春いっぱいのおうちバルメニュー。

「れんこんのチーズ衣焼き タルトフランベスタイル」
これはいい💓
こねずに作れるおしゃれおつまみ

「スパイシーなすの肉巻き、ヨーグルトソース」
肉汁しみしみのナスを爽やかソースで!

「やりいかとグリンピースのバター煮」
グリンピースの甘味が広がる春レシピ

「シュリンプガンボ」
えびの旨味たっぷりのスパイシースープ。
コク深いチリやとろとろオクラで美味しさアップ!
 
  スタータークラス
2022年4月
おうちワインにぴったりのカジュアルレシピ

「カリカリグリルチキン、キャロットラペ添え」
レモンでマリネしたチキンは柔らか〜💗 割合で覚えるキャロットラペもご紹介

「フィッシュ&チップス」
揚げたてのフィッシュ&チップスをおうちで!自家製タルタルソースを添えて

「マカロニのチーズ焼き」
チーズ好きにはたまらない!おつまみに最高のマカロニレシピ

「春キャベツとアボカドのカレーマリネ」
もう一品欲しい時のささっと作れる野菜レシピ

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