元町エムズキッチン
レシピ・動画販売
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Zoomレッスン 31〜40
Zoomレッスンを、10メニュー毎にまとめています。
レシピと動画のみのお渡しは、いつでもお申し込みいただけます。
料金や利用方法は、オンラインレッスンのページでご確認ください。

レシピ・動画の購入は
元町エムズキッチン公式ショップ(BASE)をご利用ください。
メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!

公式ショップ
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  Zoom31
Zoom31
エスニック、アジア料理をおしゃれにバルスタイルにアレンジ。

「バリバリチキンの黒酢ソース、ゴーヤ添え」
台湾唐揚げ「ザージーパイ」を大人テイストで!

「えびとトマトのココナッツスープ」
まるでお店の味!
おうちで作れるコク旨スープ

「スパイシーホットサンド、パクチーソース」
パクチー好きのエスニックホットサンド
フライパンで作れる方法をご紹介します!

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  Zoom32【一緒に作ろう♪】
Zoom32
忙しい時でもこれなら作れる!
普段ごはんに超〜便利なおかず3品
ぜひレパートリーに加えてください

「豚肉の梅肉レンジ蒸し」
豚スライスで作る、あっという間に完成のメインのおかず
梅のチカラで元気いっぱい!

「キャベツの肉味噌炒め」
フライパン一つで作る、肉味噌の無限キャベツレシピ
ごはんお代わりっ!

「えびと春雨の蒸し焼き」
えびの旨味が春雨に染みて美味!
(レシピと動画のお渡しのみ)

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  Zoom33
Zoom33
身近な材料で作る、気分が上がるおうちごはん

「きんちゃく卵」
ビジュアルに気分が上がるきんちゃく卵!詰め方もていねいにレクチャーします。

「揚げ肉団子」
外はカリカリ 中はしっとり〜。
材料の混ぜ方がポイント👆

「チンゲンサイの中華炒め、滋味たっぷりゴマソースで」
お財布に優しい青梗菜をゴマソースでリッチテイストに!

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  Zoom34
Zoom34
新しい発見がいっぱい!
おうちでスパイスクッキング
カレー粉でも作れる方法もご紹介します

「ナスのナッツカレー」
スパイスで作るナスのカレー、ナッツのコクと食感でリッチなカレーに。

「チキンのハーブマリネ焼き」
ソースに漬けて焼くだけ!簡単に作れるごちそうチキン。

「グリンピースのカバブ」
グリンピースの甘味とスパイスが相まった、奥深い味のインディアンスナック。

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  Zoom35
Zoom35
お肉ゴロゴロのルーロー飯&癒しのふわふわシュウマイ
香ばしクルミのキャベツレシピを添えて

「ルーロー飯」
柔らかく煮込んだ豚肉と八角の香りがたまりません!

「キャベツのくるみだれ」
くるみのコクが食欲をそそる、無限キャベツレシピ。

「豆腐とかにのふんわりシュウマイ」
豆腐とかにの甘みと優しい口当たりに癒されます💕

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  Zoom36
Zoom36
スパイシーが止まらない!
白ワインにぴったり💓

「ケイジャンチキン」
チリパウダーをまとったチキンはスパイシーで旨味たっぷり!

「ガンボスープ」
オクラの食べるスープ。ほんのりスパイシーで元気出ますよ〜!

「サバ缶deリエット 山椒風味」
サバ缶で作るお手軽リエット。山椒のアクセントで大人のテイストに。パンに塗るだけでも美味しいのですが、他の使い方も2品ご紹介します。

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  Zoom37
Zoom37
夏に効く元気メニュー3品。
どれも箸が止まらない!!

「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなすをコリアンごまだれでさっぱり!

「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ
箸が止まりません!

「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー 
お昼ごはんにも便利!

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  Zoom38【一緒に作ろう♪】
Zoom38
白ワインにぴったりのおうちバルメニュー

「ホットケチャップチキン」
子供から大人まで大人気のメニュー
辛さはお好みで

「くるみとアンチョビのおつまみパスタ」
フライパン一つで作る、おつまみパスタ

スモークサーモンに負けない美味しさ!
おうちでレストランの味💓
(レシピと動画のお渡しのみ)

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  Zoom39
Zoom39
暑さに負けない元気ごはん!
元気も旨味もたっぷり!!

「冷汁」
夏はコレで元気に!深い味わいにおかわり!!

「ひじきとホタテのサッと煮」
失敗なしのひじきレシピ。
ホタテの旨味全開!

「ゴーヤの肉詰め」
夏を乗り切るゴーヤのガッツリレシピ。(笑)

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  Zoom40
Zoom40
パエリアに挑戦! 
フライパンでも作れますよ♪

「シーフードと万願寺のパエリア」
ドーンと豪華!
みんなの歓声が聞こえてきそう♪

「たらとしらすのナゲット」
旨味たっぷりのフィンガーフード

「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
白ワイン、スパークリングにぴったりのおしゃれカルパッチョ

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