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Zoom31 |
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エスニック、アジア料理をおしゃれにバルスタイルにアレンジ。
「バリバリチキンの黒酢ソース、ゴーヤ添え」
台湾唐揚げ「ザージーパイ」を大人テイストで！
「えびとトマトのココナッツスープ」
まるでお店の味！
おうちで作れるコク旨スープ
「スパイシーホットサンド、パクチーソース」
パクチー好きのエスニックホットサンド
フライパンで作れる方法をご紹介します！
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Zoom32【一緒に作ろう♪】 |
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忙しい時でもこれなら作れる！
普段ごはんに超〜便利なおかず３品
ぜひレパートリーに加えてください
＊「豚肉の梅肉レンジ蒸し」
豚スライスで作る、あっという間に完成のメインのおかず
梅のチカラで元気いっぱい！
＊「キャベツの肉味噌炒め」
フライパン一つで作る、肉味噌の無限キャベツレシピ
「えびと春雨の蒸し焼き」
えびの旨味が春雨に染みて美味！
（レシピと動画のお渡しのみ）
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Zoom33 |
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身近な材料で作る、気分が上がるおうちごはん
「きんちゃく卵」
ビジュアルに気分が上がるきんちゃく卵！詰め方もていねいにレクチャーします。
「揚げ肉団子」
外はカリカリ 中はしっとり〜。
材料の混ぜ方がポイント👆
「チンゲンサイの中華炒め、滋味たっぷりゴマソースで」
お財布に優しい青梗菜をゴマソースでリッチテイストに！
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Zoom34 |
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新しい発見がいっぱい！
おうちでスパイスクッキング
カレー粉でも作れる方法もご紹介します
「ナスのナッツカレー」
スパイスで作るナスのカレー、ナッツのコクと食感でリッチなカレーに。
「チキンのハーブマリネ焼き」
ソースに漬けて焼くだけ！簡単に作れるごちそうチキン。
「グリンピースのカバブ」
グリンピースの甘味とスパイスが相まった、奥深い味のインディアンスナック。
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Zoom35 |
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お肉ゴロゴロのルーロー飯&癒しのふわふわシュウマイ
香ばしクルミのキャベツレシピを添えて
「ルーロー飯」
柔らかく煮込んだ豚肉と八角の香りがたまりません！
「キャベツのくるみだれ」
くるみのコクが食欲をそそる、無限キャベツレシピ。
「豆腐とかにのふんわりシュウマイ」
豆腐とかにの甘みと優しい口当たりに癒されます💕
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Zoom36 |
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スパイシーが止まらない！
白ワインにぴったり💓
「ケイジャンチキン」
チリパウダーをまとったチキンはスパイシーで旨味たっぷり！
「ガンボスープ」
オクラの食べるスープ。ほんのりスパイシーで元気出ますよ〜！
「サバ缶deリエット 山椒風味」
サバ缶で作るお手軽リエット。山椒のアクセントで大人のテイストに。パンに塗るだけでも美味しいのですが、他の使い方も２品ご紹介します。
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Zoom37 |
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夏に効く元気メニュー３品。
どれも箸が止まらない！！
「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなすをコリアンごまだれでさっぱり！
「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ
箸が止まりません！
「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー
お昼ごはんにも便利！
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Zoom38【一緒に作ろう♪】 |
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白ワインにぴったりのおうちバルメニュー
＊「ホットケチャップチキン」
子供から大人まで大人気のメニュー
辛さはお好みで
＊「くるみとアンチョビのおつまみパスタ」
フライパン一つで作る、おつまみパスタ
「サーモンマリネ」
スモークサーモンに負けない美味しさ！
おうちでレストランの味💓
（レシピと動画のお渡しのみ）
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Zoom39 |
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暑さに負けない元気ごはん！
元気も旨味もたっぷり！！
「冷汁」
夏はコレで元気に！深い味わいにおかわり！！
「ひじきとホタテのサッと煮」
失敗なしのひじきレシピ。
ホタテの旨味全開！
「ゴーヤの肉詰め」
夏を乗り切るゴーヤのガッツリレシピ。（笑）
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Zoom40 |
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パエリアに挑戦！
フライパンでも作れますよ♪
「シーフードと万願寺のパエリア」
ドーンと豪華！
みんなの歓声が聞こえてきそう♪
「たらとしらすのナゲット」
旨味たっぷりのフィンガーフード
「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
白ワイン、スパークリングにぴったりのおしゃれカルパッチョ
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Zoomレッスン 31〜40
