WORKS 1　2　3 ■ サントリー ■   ８月の暑い日に撮影が行われたメニューがリーフレットになりました。８月の記事はコチラ。 サントリー金麦〈糖質７０％ＯＦＦ〉と一緒に食べたいヘルシーレシピ。きのこやレンコン、秋鮭など季節の食材を取り入れた、手軽にできるカロリーＯＦＦレシピばかり４品ご紹介しています。 リーフレットは首都圏のスーパーなどの金麦コーナーで配布 ■ 兵庫・播州食のデザインコンクール ■ 佳作   Dreamiaサロンの「兵庫・播州食のデザインコンクール」 で、ヒガシマルのうすくちしょうゆを使ったレシピが入賞しました! 「豚肉とハーブのオリーブ鍋」、うすくち醤油とオリーブオイルが出会ったとってもおしゃれな鍋です。 レシピ 豚肉とハーブのオリーブ鍋 ■ モランボン ■   モランボン社のWEBサイト「キムチのおいしいレシピ」のページに、エムズキッチンのレシピが掲載されています。「韓キムチ」を使って手軽にできるので、ぜひ作ってみて下さい。   レシピ 山芋とキムチの磯辺揚げ キムチ豆腐バーグ 空豆とつみれのお焼き いかキムチ納豆手巻き寿司 豚挽き肉とキムチの皿蒸し 里芋のキムチコロッケ たたきえびの大葉巻き キムチかた焼きそば 牛肉とキムチのすしロール なすと豚肉のキムチ揚げ浸し トンカツのおろしキムチ仕立て しめさばとキムチの和え物 ■ エスビー食品 ■ エスビー賞   エスビー食品の「バジル＆シナモン」レシピコンテスト・シナモン部門で、「シナモンおさつチップス」が「ヱスビー賞」をいただきました！ 審査員の方から「シナモンの香りが後を引いて、とまらなくなる美味しさ！」とのコメントをいただいた一品です。とっても手軽にできて、おやつにもおつまみにもなる、家族みんなに喜んでもらえるメニューなのでぜひ作ってくださいね。 レシピ シナモンおさつチップス バジルを使ったレシピもありました バジルチキンのチーズロール ■ 大象ジャパン ■   大象ジャパンの「コチュジャン」を使ったレシピ開発に携わりました。 レシピ １日・１コチュ・レシピ ■ ミツカン ■   ミツカン社のレシピ開発に携わり、そのレシピがミツカンＨＰに掲載されています。 レシピ みょうがのピクルスぶっかけうどん 鶏の焼き漬け彩り野菜と共に 豚とジャガイモのサワーソテー ■ ヤマキ ■   だし、かつお節で有名なヤマキ社のレシピ開発に携わり、そのレシピが全国のスーパーに配布中のリーフレットに掲載されました。 リーフレットは全国のスーパーにて配布 ■ シマヤ ■ 最優秀レシピ賞   「家族で食べたたい旬の和みレシピ」コンテスト・「ふぐの白だし」部門で、「ゆばときのこの卵とじ丼」が最優秀レシピ賞をいただきました。 レシピ ゆばときのこの卵とじ丼 ■ ヨシダソース ■   ＢＢＱソースでお馴染みの「ヨシダグルメのたれ」のレシピ開発に携わりました。 レシピ ヨシダソース・オリジナルを使って 鶏肉の幽庵焼き キャベツ畑のチキン ぶりの幽庵焼き ヨシダソース・スパイシーを使って 牛肉ピリ辛ロール 牛肉とトマトのピリ辛炒め 厚揚げステーキおろし添え ←　次の記事     © 2007 M's kitchen