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2020年9月エムズC
唐揚げをインディアンスタイルで！ 爽やかソースを添えて召し上がれ。
ビールが進む作り置きおつまみもご紹介。
「スパイシー唐揚げ、２種のソース添え」
「シュリンプビリヤニ」
「茹で卵とモッツァレラのスパイシーマリネ」 |
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2020年9月エムズＢ
おうちでバル気分。
ワインタイムが待ち遠しいメニュー、満載です！
「鶏肉とオリーブのレモン煮」
「ナスのリコッタロール」
「サーモンポタージュ」 |
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Zoom13【一緒に作ろう♪】 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。
2020年9月エムズA
いわしはサックサク！
サラダ巻きのシャキシャキなど、ワクワクの食感でおいしさをプラス💓
それぞれ違う味付けで、レパートリーが広がりますよ。
どれれもおつまみに最高！
＊「いわしのサクサク梅焼き」
＊「豚バラのサラダ巻き」
レシピのみ「キャベツの山椒サラダ」
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Zoom14 |
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2020年10月エムズＡ
甘酢をからめたカリカリ揚げなすのトロトロ煮、箸が止まらない美味しさです！
今日のごはんは「ちょっとごちそう」。作り置きレシピもご紹介します。
「塩豚のグリル、イチジクソース」
「カリカリ揚げなすのとろとろ煮」
「ひじきと大豆の和風マリネ」 |
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Zoom15 |
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2020年10月エムズC
おうちごはん、ほんのりエスニックで気分を変えて。
週末のランチにぴったりのベトナム混ぜごはんもお楽しみに♪
「香味野菜たっぷりのベトナム混ぜご飯」
「小松菜と油揚げのエスニック煮浸し」
「タイ風春巻き」 |
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Zoom16【一緒に作ろう♪】 |
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リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。＊のメニューを一緒に作ります。
おうちで簡単に作れる「ガパオ」は毎回大人気！リピートして作りたくなるレシピです。
ビールにぴったりの一皿と一緒に！
＊「ガパオ」
＊「えびとパン粉のにんにく炒め」
「トマトと卵のスープ」のレシピもプレゼント。 |
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Zoom17 |
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2020年11月エムズA
さんまを和のテイストでパエリアに。肝醤油を加えて旨味たっぷり！！
おいしさの余韻が喉に残ります！ごはんなのにコレはおつまみだ！（笑）
「さんまの和パエリア」
「たらことチーズのぎせい豆腐」
「長芋とえびの寄せ揚げ」
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Zoom18 |
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年末年始のおうちごはん。
お正月にぴったりの華やかレシピをご紹介します。
「ほたてのテリーヌ」
「牛肉団子の柑橘風味」
「チューリップチキンの山椒煮」
（チューリップの作り方もご紹介）
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Zoom19 |
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2020年12月エムズA
和みの炊き込みごはん💓
クリスマスやお正月にも使える手作りハムもご紹介します。
「金目鯛とゆり根の炊き込みご飯」
「簡単！自家製豚ハム」
「芽キャベツの味噌グラタン」 |
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Zoom20 |
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2020年12月クリスマスA
お肉たっぷりのテリーヌなど、ワクワクが止まらないクリスマスメニュー🎄
「牛肉のイタリアンテリーヌ」
「カリフラワーとひき肉のスフレ」
「ラズベリー チョコサラミ」
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Zoomレッスン 11~20 
