| ■ 明治おいしい牛乳 ■ |
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「明治おいしい牛乳」のタイアップレッスンを実施しました。
２月のレッスンでは和食に合う牛乳レシピをご紹介しました。
まず、しっとり仕上がる「コク旨ミルク卵焼き」。
牛乳の色で、仕上がりもきれい☆
そして、「豚肉と白菜のミルク味噌煮」。こちらはエムズオリジナルです。牛乳と味噌の相性は抜群。
白菜と豚肉から出ただしで、より旨味が引き出され、本当においしい！
体も温まるし、何より簡単☆
みなさん、今夜はコレにしようとおっしゃいます。
６月は、「明治おいしい牛乳」のコクを生かしたレシピを２品、ご紹介しました。
まずは、レンジでできる「５分で作れるおやつ ミルクフラン」
バナナを入れて作りましたが、いちごやラズベリーにしてもおいしそう♪ミルクの甘みがおいしい☆
こちらはエムズキッチンのオリジナル。
シャキシャキ感を楽しむ「キャベツと鶏ひきの炒めサラダ、コクまろ風味」
牛乳のコクとまろやかさが加わった、ゴマ風味の食べ応えのあるサラダです。どちらも５分でできて、とっても便利！
定番にして加えていただきたいレシピです！
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| 明治おいしい牛乳 タイアップレッスン ２月 |
| 明治おいしい牛乳 タイアップレッスン ６月 |
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| ■ パナソニック ホームベーカリー ■ |
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パナソニック社のホームベーカリーでタイアップレッスンを開催しました。
こちらのホームベーカリーはサンドイッチ用のパンが焼ける機能つき。
きめ細かい生地に焼きあがるから具をはさんでもパンが水っぽくなりにくいということ。
ホームベーカリーも進化していますねー。
さっそく焼きたてのパンでサンドイッチ作りスタート！
ホントだ！レタスをはさんでもパンが水っぽくならない！
ケッパーや黒オリーブが効いた大人のサンドイッチの出来上がりです☆
他のメニューとの相性もバッチリ。
野菜たっぷりの春らしいテーブルに仕上がりました。
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| パナソニック ホームベーカリー タイアップレッスン |
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| ■ カナダポーク ■ |
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カナダポークとのタイアップで、カナダポークを使ったとっても簡単にできるごちそうレシピをご紹介しました。
カナダポークは、豚の種類や餌となる飼料が日本の飼育方とよく似ているそうで、柔らかくおいしい☆
国産に比べてリーズナブルな価格もうれしいですね。
使う材料はカナダポーク、肩ロースブロックとりんご。
後は冷蔵庫の中にある調味料だけ。 まずは、お肉を大きめにカットしてソテー。
途中りんごを加えて、調味料を加える。
作り始めると１０分ほどで完成です☆
クリスマスにも使える豪華な一品が出来上がりました！
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| カナダポーク タイアップレッスン |
| カナダポークセミナーに行ってきました |
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