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  エムズA(アンコール) 
2015年5月
毎回大好評の「すぐに役立つ、日常ご飯」のアンコールレッスン。作り置きおかずや10分レシピなど、毎日の食卓やお弁当にも大活躍のお助けメニューが大集合です!レパートリーが一気に増えますよ☆

「鶏肉の梅肉焼き・しらたきのピリ辛炒め・半月卵甘酢焼き」
「ふきの煮浸し」
「ゴマたっぷりのゴボウのオリーブオイルマリネ」
「サーモンのパプリカソテー・エリンギと根三つ葉のソテー・オカヒジキとササミの中華和え」
  エムズB 2015年5月
普段にもパーティにも使えるおしゃれなメニュー。季節の野菜もたっぷりです。

「そら豆とマッシュルームのチーズグラタン」
「トマトの肉巻き」
「いわしのオレガノマリネ」
「彩野菜のアボカド豆腐ディップ」

こちらに「大人のマカロニサラダ」がつきます。
  エムズC(アンコール) 
2015年5月
火にかけっぱなしの簡単料理「豚肉のウーロン茶煮」。なのにとっても豪華です。他にも普段に大活躍のメニューばかりです。

「豚肉のウーロン茶煮」
「エリンギの青唐辛子風味」
「手作りピーナッツ豆腐」
「ブロッコリーのカニあん」

これに「山芋の磯辺揚げ」とお弁当に大変便利な「しょうが飯」がつきます。
  エムズD 2015年5月
これからの季節にぴったりのビールが進む、エスニック、チャイニーズなどおうちで楽しむアジアンレシピを集めました。

「焼きえびそば」
「塩豚とパクチーの温卵サラダ」
「白身魚の卵焼き コリアンスタイル」
「ゴーヤといわしの落し揚げ」

こちらにやさしい味わいの「長芋豆腐」がつきます。
  スタータークラス S-1
2015年5月
おうちでカフェメニューを楽しみませんか? 休日が待ち遠しいおしゃれレシピです。

「カジキとなすのトマトサルサ」
「シンプルポテトサラダ」
「千切り野菜とささみの粒マスタードマリネ」
「オレンジのパンプディング」
  スタータークラス S-2
2015年5月
みんなが大好きな牛丼。家でも簡単に作れますよ。 卵焼きも上手に焼けるようになればちょっとうれしいですね!(卵焼きはお一人お一人焼いていただけます。)

「牛丼」
「白菜と貝柱のさっと煮」
「大根と油揚げのさっぱりサラダ」
「卵焼き」
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